¿Qué es la salmonicultura? ¿Conoces lo que es la salmonicultura? Aquí te explicamos cómo es este proceso y los beneficios que ofrece. La salmonicultura es la crianza de salmón en el océano, siendo esta una industria que ha crecido sustancialmente en los últimos 40 años: Aproximadamente el 80% del salmón que se produce en todo…

Beneficios de consumir salmón: Nutrición sostenible Te decimos cómo realizamos nuestras actividades cuidando el impacto medioambiental a través de la nutrición sostenible. En la actualidad, la elección de alimentos tiene un impacto importante en las personas y en el planeta. Camanchaca, apuesta por la sostenibilidad en sus operaciones, buscando ser más amigable con el medio…